重慶廣元有什么好吃的?相信這是很多游客和美食愛好者熱衷了解的問題。作為一個有著深厚歷史文化積淀的廣元城市,廣元不僅有著自己獨特的好吃地方美食,還有各地口味的重慶特色小吃。那么,廣元下面我們一起來感受一下廣元的好吃美食文化吧。
首先是重慶廣元火鍋。廣元火鍋以牛羊肉為主要食材,廣元清香鮮美,好吃獨具特色。重慶在廣元的廣元火鍋店,你可以品嘗到各式各樣的好吃火鍋美食,如鮮魚、重慶鴨肉、廣元蘑菇等,好吃加上各種醬料的調配,更是讓人食欲大開、回味無窮。
其次是廣元米皮。放在清湯里的米皮,口感Q彈,吃起來十分爽口。在米皮中撒上一些鹽和辣椒末,口感更佳。廣元的米皮種類繁多,有烙皮米皮、炒米皮等等,都是廣元的特色小吃。
最后是廣元鵝腸。鵝腸又稱為鵝腸粑,以糯米和鵝腸為主要的食材。在傳統做法中,先將糯米蒸熟,再將鵝腸剁成碎末炒熟,攪拌均勻后做成餅狀。食用時切成片狀,入口香糯,是廣元的特色小吃之一。
總之,廣元的美食文化博大精深,不僅有著獨特的地方美食,還有各地口味的特色小吃。如果你來到廣元,一定不要錯過這些美食。
開封小吃
大家去開封時可以做參考的
名稱:海洋羊肉串 地點:內環路口(河南大學醫院對面) 特點:最好吃的是羊板筋. 價格:羊腰1.5元 羊肉0.5元肉筋0.2元
名稱:閃味胡辣湯 地點:包公祠大門向西20米路南 特點:胡辣湯肉多實惠. 價格:湯1.0元一碗
名稱:香辣魚莊 地點:老七中路口(汴京飯店北50米)怪味樓西鄰 特點:香辣爽,味道超好,鯰魚為底最好. 價格:鯰魚12塊一斤,可來料加工,加工費6塊一斤.
名稱:燜羊肉串 地點:西司廣場(只有一家) 特點:口感好,味道香. 價格:羊肉串2.5元
名稱:老白家牛肉湯 地點:南土街(順河醫院對面) 特點:丸子不錯,湯不錯. 價格:3.0元起
名稱:北京館 地點:南土街(三毛隔壁) 特點:炒餅. 價格:3.0元
名稱:閆記寺門牛肉湯 地點:西坡街路西 特點:肉好吃 湯好喝 價格:3.0元起
名稱:潮州肉丸城 地點:西門大街(東方經典隔壁)特點:肉丸筋道價格:適中
名稱:上當一回 地點:中山路派樓下 特點:價格便宜 麻辣鮮香
名稱:汴來順飯店 地點:西西花園對面 特點:每日的特色菜口感不錯 每個特色菜的價格在15~30之間
名稱:口福居 地點 西門大街西口 特點:北京正宗涮羊肉
名稱:莊媽媽龍蝦 地點 康太家園對面 特點:龍蝦味美可口 價格適中
名稱:老兵尼特 地點 學院門回族食品街對面 特點:三層火鍋 價格:底料26元.羊肉15元
名稱:馬豫興燒雞 地點 學院門回族食品街對面 特點:老字號 價格:貴
名稱:李記烤羊肉串 地點 東京大市場(河大東) 特點:聽說 價格:串0.5元
名稱:許記五香雞血湯 地點 汴京飯店下 特點:味道鮮美 價格:1.5元起
名稱:雞頭三 地點 北門大街(北門大街禮拜堂南10米 特點:雞頭為主要特色 價格:便宜
名稱:付二炒餅 地點 西司夜市(工商銀行下) 特點:薄焦脆香 價格:3.0元
名稱:溫州紅皮鴨店 地點 西司廣場特點:牛肉,鴨爪 價格:偏貴
名稱:紅樹林家常菜 地點 中山路 特點:菜味可口價格:三到四人100圓以內
名稱:金記煎餅果子 地點 徐府街東口 特點:香脆可口 價格:2.5元一個
宋門外,鞭炮公司隔壁蜀秀苑
寺門海記麻辣羊蹄
名稱:羊肉炕饃 地點:學院門夜市(聯通門口) 特點:綠豆湯免費.
名稱:白家麻辣羊蹄 地點:鼓樓夜市 特點:爛、香. 價格:5元/斤
勞動路口:五香熱羊腦送喜米線隔壁的一個甜品攤的:羊肉炕饃黑米粥,好吃。
勞動路口:炒河殼味美、實惠,價格應該在5元錢一盤
三里堡夜市華美家具城門口有家雞血湯,價格2元起價有雞珍和蘇肉,兩樣都要是3元,湯比較鮮美
肉夾饃,西門大街原開封醫專向西兩百米,路北!
學院門夜市從南數第一家.
揚記的:烤羊排.有10元小的.15元大的.烤羊腿.15元一個.
好吃的“綠豆糕”東司門往北有一里,東棚板街口,是一輛糕點車名字叫“右司關口糕點”,5毛/個,或者4元/斤,不加色素,特純的綠豆
好吃的“牛肉面霸”河大東京大市場的夜市上,在城墻跟,路南,他的油潑面超好吃,吃了他的你就不想別的了 3元/碗
好吃的“羊肉泡饃” 南關華美家具樓下夜市上,路南,4元/大碗,配上糖蒜(免費),爽!
好吃的“油茶,南瓜湯,咸菜” 大南門外夜市上,路南,1元/碗,咸菜2毛/小碟,我最喜歡吃他們的咸菜了,在那吃完了還要帶回家點第二天早上吃
燒餅;徐府街中間,路北;做的比較認真;五毛一個
地點在東司門向北的那條路上,(就是三路車,從火車站到鐵塔公園的那個路線)從南向北,由汴京飯店開始的第二個路口(第一個是雙龍巷,第二個是右司官口,第三個是北道門。路東的,在東棚板街的路口。她家的三刀超級好吃,三塊五一斤。
康太家園東門對面的漢中米皮
大紙房街,5中對面,自中刀削面.強烈推薦里面賣的鹵雞肝
西司廣場夜市,伊園飯店附近,小慶燴面,燴饃.
西司廣場夜市,黃家包子對面,伊斯蘭眼睛燒烤
在西區的康太家園往北200米左右,路西,名字是“香辣魚”,雖然店小,裝修一般,但是味道滿好,很獨特,價錢也不貴,青魚和鯉魚都是10元一斤
勝利市場 有2家 賣鹵肉的 他們的麻辣牛肉感覺不錯。料一定讓他們放足
聚朋的扣碗也不錯啊(兒童醫院附近)還是胭脂盒有家胡辣湯的煎包很好吃
6中斜對面胡同口的雞血湯
兒童醫院對面的州橋煎包、胡辣湯
市公安局斜對面的扣碗
自中刀削面(開封市五中對面)
開封少見的正宗油條:石橋口,北100米路西
午朝門路西的菜角不錯,河道街的燒餅不小,4毛
正點的五香新疆豆腐 地點:勝利市場北半段,第一家
西司廣場,有一家金記肉合,油而不膩
三勝前街市場北頭李記拉面大3.00 小 2.50
東郊宋門往南100米,空分廠對面,北京面館,那里的真菌面,特性,湯跟牛奶似的,白白的,菜也不錯,面是5元一碗,
胭脂河市場的鴨血湯不錯,里面有粉條,據說是南京風味小吃
米線:北土街的“尚記米線”。空分集團附近的“霍記米線”在開封也比較有名,分店挺多,我感覺是味
道一般,給的多可能是一方面吧。河大南門有個胖嫂米線也不錯,人真的很胖,很好認的。不錯做的米線
確實不錯。其他的都沒感覺。云南過橋米線本人真的享受不了。
米粉:省府西街小學斜對面的“桂林米粉”,東苑大酒店對面的和他是一家。
炒涼粉:感覺馬道街中間有家可以,夜市南邊從右數第一家的,東苑夜市路北的那家也可以。就是感覺給
的太少。
釀皮:本人覺得相國寺對面的小胡同口那里的“蘭州釀皮”好吃。
麻辣粉:上當一回的我感覺有的店做的可以,有的就不好吃。
涼皮,米皮,涼面:我覺得西郊商場的長風花園那里的“秦鎮大面皮”那家的,這三種做的都不錯,我經
常在那里吃。馬道街鋪鴿市那里有家調的涼皮也不錯。挨著賣熟肉的那家的炒米皮可以。涼面我覺得以前
三星的涼面好吃?,F在好象搬到鋪鴿市那里了,是個小飯店的門面,門口有招牌。
餛飩:五福路那里有個“福建千里香”的。給的實惠,味道也好。好象在市里也有家分店,具體位置我不
太清楚。
雞血湯:蔡河灣那里的是我喝遍開封市的覺得最好喝的。延慶觀那里的一般般,沒感覺。
宋都御街往里走,有個解放胡同,晚上有一家雞血湯味道可不錯,我感覺比蔡河灣的還好河,他那兒還配有不同扣碗,有牛肉丸子,雞酥肉,雞珍和雞腰。其中雞珍最好吃,是他們自己家鹵好又蒸出來了,味道很不錯。
價格適中喝湯是1.5一碗加丸子,酥肉,雞腰是3.00元加雞珍是3.5元!
羊肉串:勞動路夜市的,河大西門十字路口朝南的,馬道街拿拿味
冰赤豆:東苑那里的一家好喝,里面有葡萄干,玫瑰葉,豆也煮的好。
燒餅:大家去第一人民醫院門口買吧,那里競爭得可厲害,個大又便宜。
五香花生:汴京橋北邊那條街有家趙記艮焦花生(5元), 秀水胡同市場那兒一小路口也不錯,什么時候買
都是熱的呢
三刀:雖然滿大街都是,寺門南邊小路口有一特胖老太太賣的三刀,綠豆糕,花生糕。
書店街中間一家老店三刀等甜點比別地兒貴些。
煎餅果子:書店街中間的金記!
雞蛋灌餅,春卷:二師附小南邊路口。
葵瓜子:丁角街趙五洲挨著那兩家。
燒雞:三盛公
爆米花:大粱門老三屆飯店西臭干子挨著那家,是個男的,熟客很多,量多味美。下班路過總要捎點。
穆家烤魚清真大排擋的烤黑魚以及羊肉串腰子,砂鍋做的可以打90分(位置在夜市最南邊)
三妞大排擋,燒茄子,燒大腸,全鍋砂鍋。(夜市從北數第三或第四家,是本夜市生意最好的大排擋)
老大牛肉拉面王,拉面,刀削面(三妞大排擋隔壁,無論什么時候這兩家都是挨著)
今天剛吃了一家的泡饃,味道不錯,涼菜拌的也很好吃,地點在西坡街三毛超市的那條路上,小碗是兩快五吧,店名是:同和軒泡饃,上面還寫著毛注席吃過的
西司附近有一家 地鍋雞很不錯
馬華拉面 學院門那土街的胡同里
炒赤豆:地點,勞動路口休閑餐吧 特色,好吃實惠 價格,3元/份(好象)
上當一回:地點,新街口西南角向西50米 特色,麻辣鮮 價格,不怎么買單,和市面上一樣吧!
搟面皮:地點,五福路東段路南“搟面皮大王” 特色,香辣 價格,1.5元/小碗 2.0元/大碗
胡辣湯:地點,勞動路南頭路東 特色,人多味美(嘻) 價格,0.5元/碗(肉的哦)在那里吃早餐,一元錢吃飽?。ㄓ蜅l0.25元/根)
西司廣場夜市的韓記杏仁茶、八寶粥、干凈、味道很好
曹門往東勞動路再朝北一點兒,路西,義盛齋羊肉湯,湯鮮,肉味兒好,品種齊全,3元起,朋友們去嘗嘗
汴京公園往東1200米的勞動路十子口往北10米路東的,就一家“臭干子”。菜串就再往北走10米!兩家的辣椒都巨有特點!
好吃的雞血湯
地址在禹王臺小學對面,每天早上9點以前出攤,晚上5。30以后出攤。如果大家不知道禹王臺小學,可以順著開封高中那條路一直向東走,看到第一個地下道向右拐,一直走就能看見那個小學了。
而且她那兒的也不貴,小碗1。5,大了2塊。還有肝和丸子什么的,種類很多
京西賓館西西臨的一家紅藩西域面館味道不錯,值得一去。價格適中!環境也不錯。就是那只買金星啤酒!沒有汴京的
名字:拜記甜食地點:宋都御街 牌坊下東口朋友已經在那里吃了8年了,她是這樣形容那里的甜食的原料都是天然的,自制的,甜而不膩,口味純正,品種很多。特別是玫瑰汁鮮奶,橙汁,關鍵是價格不貴,
勞動路南口的涮菜真叫一絕,是夜市出灘啊!大家一定要試試啊,再叫上一瓶冰鎮啤酒,滋味美極了!
寺門往西走,7中往東走,在路北的一個小小的樓洞里,隱藏了一家超級好喝的胡辣湯,比閃味的還要好喝啊!每天早上出灘超過10點就很難喝到了,賣空了!
小碗0.7元 中碗0.8元 大碗1.0元
喝這家胡辣湯的時候最好不要配油餅吃,要配個饅頭吃啊,更加好吃啊------好多次喝出的經驗啊
書店街北頭,曹記,這家店有年頭了,里面的原汁赤豆很好吃的說,還有黑涼粉也不錯
我每次必點的,大家可以嘗嘗
爆米花,一個是書店街北頭的,也叫曹記,另一個在東苑大酒店路口,第一家,這倆家的米花奶味實足,不過都是傍晚才出來
丁角街上面有一家開心米線館,米線不是砂鍋米線,味道清淡可口,顏色一清二白三黃,很是不錯;他家的搟面皮我是吃一輩子也吃不夠,每次總是要大碗的還嫌少。
白吉饃是西司廣場伊國大飯店前面的一個大媽賣的很好吃,饃大松軟,陷多肥爾不膩,另外就是她還切了很多青椒丁,可以隨個人口味任意添放。
燴面是大梁門這里一家叫馬老五的,那味道可是一輩子忘不了,我太喜歡吃燴面了,我吃了合記的燴面覺得也沒他們的好吃。
馬老五旁邊有賣雞皮的,在開封也很有名,但是店鋪的名字我忘記叫什么了,再隔壁是彭記砂鍋米線,我也比較喜歡;他們的對面就是萬佳,里面裝飾擺設都不錯,情調也好,更關鍵的是它里面有一個不錯的帥哥,特別是做炒冰的那個冷冷的
馬老五再往西,過個小橋,有一個亮子米線,它的米線不一般,它的米線湯很黃,有一個特別的味道,他們夏天還有朝鮮冷面,也很好吃 。
書店街有兩個小店,在書店街的中間,名字我也想不起來了,都做酸辣粉,環境很不錯,果汁一塊一杯,都是冰的,喝上去很舒服。
在馬道街的最南端,進去一條胡同,里面有很多賣早餐的,馬道街上很多專賣店的店員都在這邊吃早餐,這邊有一家賣荊芥托的特好吃。
西司廣場往東那條天橋對面有家天惠米線 超好吃。
羊雙腸 去孫記 御街那個牌樓那 往西120米路南.
炒米皮,這樣美味的街頭小吃你一定不能錯過!
平時我們都喜歡逛街,去旅游等等,餓了都會想去吃上一點東西,或者是早餐的時候想扒點什么充饑,這時候的街頭小吃炒米皮就是很好的選擇啦,平價而且好吃,種類又非常豐富,讓人胃口大開。
炒米皮是非
常常見的,但是要把它弄得好吃,讓人吃了還想再來,可是需要一點真功夫的,特別是在油量,火候,配菜等方面,都需要細心,這樣葷素搭配的炒米皮才算真正的美味。今天給大家說一下我吃到的一家炒米皮,無論是味道還是外表,真的超級好吃超級好看啊,讓人流連忘返
第一眼,他家的炒米皮就在眾多的攤位中吸引了我,因為真的看著讓人直流口水,配菜很豐富,忍不住急忙就買了一盒,吃著比看著更加美味,那味道絕了??雌饋砗芏嘤停浅缘阶炖镆稽c兒都不覺得膩,里面有放了胡蘿卜絲,豆芽菜,包菜等等,看起來顏色很豐富,讓人更有沖動去吃它了。很多人可能會覺得東西多了累贅,肯定味道復雜,但是只有當你吃了才知道,沒有這些配菜的炒米皮將是多么的索然無味??!
吃炒米皮的時
候,你可以在里面放點魚腥草,酸蘿卜丁,加點醬汁等等,味道真的會驚喜到你哦。很多的炒米皮會選擇放入一點瘦肉絲在里面,但是不要太多,雖然價錢會貴點,但是真的比素米皮好吃不知道多少倍,因為這樣炒出來的米皮有濃濃的肉香,融合了很多蔬菜的味道之后,香味更加誘人啦!偶爾你還會在炒米皮中吃到一顆脆脆的花生仁,真的好吃到爆。而且最讓你意想不到的是,如果在炒米皮里加入一個雞蛋混合炒的話,你會發現雞蛋一點兒腥味也沒有了,反而被米皮香襯托得更加美味了。
很多的炒米皮
都是單獨的,但是有些店家就會選擇和糯米飯一起,買的時候可以混合在一起,這樣就可以一分價錢吃到兩種美味的東西,很多饑餓的朋友們都會選擇這種搭配,這樣飽腹效果比較好。在買炒米皮的時候,你也可以買一碗豌豆湯,一起就著吃,濃郁的豆湯配合炒米皮,可以減少油膩感哦!朋友們,如果你所在的地方有炒米皮這種美食,千萬不要錯過了哦