章魚小丸子的小丸細做法
1.將面粉、雞蛋、知道章魚水、小丸細泡打粉和調料放入容器中，知道章魚用打蛋器攪拌至無顆粒。小丸細
2.洋蔥、知道章魚胡蘿卜、小丸細白菜、知道章魚章魚切塊，小丸細準備好。知道章魚章魚應該先焯一下。小丸細
3.模具稍微預熱，知道章魚刷油，倒入一半面糊，放上菜碟和八爪魚，然后放入面糊。
4.先翻過來一半，再加點面糊。
5.全部翻過來，排成一圈。在每個球上刷油，不斷翻轉。用小火。
6.上桌至金**，表皮酥脆。
7.擠沙拉醬，章魚燒醬，撒上紫菜和魚目花，就可以吃了。熱的時候很好吃。
章魚小丸子的做法2
章魚小丸子的材料
材料:低筋面粉100克、雞蛋1個、生抽5克、冷水200毫升、發酵粉1/4茶匙。
餡料:白菜、洋蔥、小章魚(可以根據自己的喜好選擇)、簡單的料酒(醬油、蜂蜜、淀粉水、林煒)、沙拉醬海苔絲(沒有的話我自己切一整片)、魚目花。
