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辣椒香菇醬的做法大全家常

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常年在外的辣椒你,每當夜深人靜的香菇時候,是醬的家常不是總想家?是不是特別懷念媽媽做的好吃的?媽媽做的家常菜固然簡單,但是做法味道真的很美好。所以,大全為了一解自己的辣椒相思之苦,你為何不自己嘗試學著做呢?下面,香菇小編就來教大家做香辣香菇醬這道菜吧。醬的家常

1.1開火,做法鍋中倒入適量油燒熱。大全

2.2將香菇洗凈,辣椒用干布擦拭干表面水份,香菇切成小丁。醬的家常

3.123成熱時,做法將香菇丁倒入鍋中中火慢炸。大全

4.21炸至香菇丁變小,表面出現小泡即可撈出控油待用。

5.鍋內留些許底油,再次加熱。

6.將甜面醬倒入鍋中翻炒,再加入2倍的溫水,翻炒均勻。

7.翻炒均勻后,將炸好的香菇丁倒入,翻炒均勻后轉中小火慢熬。

8.熬的過程中要勤看著些,多攪拌以免糊鍋。時間根據量的多少有所不同。

9.待熬至水分蒸發完后,加入花生碎,翻拌均勻。

10.喜歡吃辣椒的再加入一些油潑辣子中的辣椒,翻拌均勻。

11.關火,即可出鍋。可盛碗放入冰箱保存,也可放至80度左右,裝入瓶中入冰箱冷藏保存。

12.成品圖,用來拌面或加饅頭都很香的。

常年吃外賣的你,如今掌握了香辣香菇醬做法,肯定想自己去廚房做做看。相信自己,做出來的東西絕對別有一番風味。

辣椒炒香菇的做法

1.?水開放入香菇焯水2分鐘撈出、油熱放入蔥蒜小米辣爆香

2.?放入香菇翻炒、加一勺生抽

3.?加一勺耗油,少許鹽翻炒均勻、放入青椒大火翻炒2分鐘,即可